4月21日中午，建筑工程学院备受瞩目的“巧手巧厨”美食节活动在工4楼302室如期举办，“巧手巧厨”美食节是建筑工程学院分工会的传统活动，自2017年开始，至今已举办六届。每年学校运动会期间，学院30余位老师都会拿出自己的“看家本领”，在美食节上大展身手，为大家带来色香味俱全的居家美食。

凉拌鸡胗、卤鹿肉、酱龙骨、腐乳肉、素什锦、红烧莴笋排骨、麻辣小龙虾、香椿油泼辣子……30余种美食纷纷呈现在大家面前，让人目不暇接、垂涎欲滴、食指大动。经过品尝，大家一致认为，党晓芳老师的酱龙骨、王霞老师的红烧莴笋排骨、丁潇老师的油饼、田英侠老师的排骨玉米汤、王海荣老师的桂圆银耳羹等美食是名副其实的“建工美食”。

活动进行过程中，孟和老师和李养成老师还为大家现场演唱了蒙古语民歌和陕北民歌，将本次活动推向高潮。通过活动的开展，让老师们欢聚一堂，在品尝美食的同时聊生活、聊思想、聊工作，极大地促进了老师们的交流，促进学院活力进一步提升。

文：曾志英    图：晁思思     审核：刘慧萍

建筑工程学院

2023年4月21日